Collaborativo

100% gluten free

Fabio Nazzari torna a grande richiesta alla DAVID Academy con la replica del corso dedicato al mondo gluten free a 360°: produzioni come focaccia, pizza in teglia, panini, pizza napoletana, grissini e molto altro ancora… con focus sull’utilizzo di mix di farine senza glutine studiato ad hoc.

16/09/2024 - 16/09/2024
9:00 - 17:30

150,00  IVA inclusa

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Cosa imparerai al corso:

Insegna:

Fabio Nazzari
Pastry Chef

Perché un corso David Academy

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  • Pratica e consigli
  • Consegna delle ricette
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