Arte bianca a colori – Panini e pizze colorati
Un corso pratico e dimostrativo in cui il Maestro Aimar ti guiderà nella creazione degli impasti tradizionali per pizza e pane in una versione d’eccezione: quella a colori.
Un corso in cui divertimento e tecnica si uniscono, imparerai infatti non solo a dosare gli ingredienti e a comprendere i segreti della corretta lievitazione, ma anche a realizzare impasti appaganti non solo per il palato, ma anche per gli occhi.
Tipologia: Dimostrativo, Pratico
Quando: 04/03/2023 - 04/03/2023
Durata: 1 lezione dalle 9:30 alle 17:00
235,20 € IVA inclusa
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Cosa imparerai al corso:
- Realizzare impasti correttamente bilanciati
- Ricreare ricette di arte bianca con impasti colorati
Insegna:
Andrea Aimar
Professionista dell’Arte Bianca
Professionista dell’Arte Bianca
In collaborazione con:
-
Pratica e consigli -
Consegna delle ricette -
Attestato di partecipazione -
Accesso a sconti riservati -
Pagamenti rateali
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