Arte bianca a colori – Panini e pizze colorati

Un corso pratico e dimostrativo in cui il Maestro Aimar ti guiderà nella creazione degli impasti tradizionali per pizza e pane in una versione d’eccezione: quella a colori.

Un corso in cui divertimento e tecnica si uniscono, imparerai infatti non solo a dosare gli ingredienti e a comprendere i segreti della corretta lievitazione, ma anche a realizzare impasti appaganti non solo per il palato, ma anche per gli occhi.

Settore:
Tipologia: Dimostrativo, Pratico
Quando: 04/03/2023 - 04/03/2023
Durata: 1 lezione dalle 9:30 alle 17:00

235,20  IVA inclusa
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Cosa imparerai al corso:

  • Realizzare impasti correttamente bilanciati
  • Ricreare ricette di arte bianca con impasti colorati

Insegna:

Andrea Aimar
Professionista dell’Arte Bianca

In collaborazione con:

Moncada
  • Pratica e consigli Pratica e consigli
  • Consegna delle ricette Consegna delle ricette
  • Attestato di partecipazione Attestato di partecipazione
  • Accesso a sconti riservati Accesso a sconti riservati
  • Pagamenti rateali Pagamenti rateali

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