Panificazione
Amatoriale
Dimostrativo, Pratico
Focacce e prodotti in teglia con metodo indiretto
Preparare la pizza, il pane o una focaccia è un’arte che, per fortuna, molte persone non hanno abbandonato. Anche se si tratta di una tradizione tutta italiana, la scelta dei lieviti e delle farine non è da sottovalutare. Anzi, occorre studiare, provare e mettersi all’opera per raggiungere l’ambita perfezione.
Ecco perché abbiamo organizzato un corso base che ti aiuterà a capire come preparare al meglio focacce, pizze in teglia di vario genere, simil genovese, trancio milanese, pugliese, focaccia rustica, utilizzando diverse farine e lievito di birra.
Grazie alla bravura del Maestro Francesco Gatti imparerai ad utilizzare il metodo indiretto con poolish e biga.
29/06/2022 - 29/06/2022
dalle 9:30 alle 17:00
147,00 € IVA inclusa
Iscriviti a più corsi
Se decidi di iscriverti a più corsi, ti faremo omaggio della nostra esclusiva casacca.
All'arrivo presso la nostra Accademia, avrai la possibilità di scegliere la taglia che meglio si adatta a te.
Nel caso in cui la casacca non fosse immediatamente disponibile, ci occuperemo di spedirtela direttamente al tuo indirizzo.
Da questa promozione sono esclusi i corsi per bambini*
Politiche del corso
Ti informiamo che l'Accademia si riserva il diritto di sospendere il corso nel caso in cui non venga raggiunto il numero minimo di iscritti necessario.
In tale eventualità, avrai la possibilità di partecipare ad un altro corso presente nel nostro calendario.
Se il costo del nuovo corso selezionato dovesse essere diverso da quello che hai già versato, provvederemo ad addebitare o riaccreditare la differenza.
Inoltre, nel caso tu decida di non partecipare al nuovo corso proposto, ti verrà integralmente rimborsato l'importo da te versato.
Nel caso in cui dovesse verificarsi la sospensione o l'annullamento del corso,
ti informeremo tempestivamente tramite l'indirizzo email che hai fornito al momento dell'iscrizione.
Per ottenere ulteriori informazioni o assistenza, ti invitiamo a contattare l'Accademia all'indirizzo email
corsi@davidacademy.it o chiamare il numero
045 518 715.
Restiamo a tua disposizione per qualsiasi chiarimento o supporto di cui tu possa aver bisogno. Grazie per la tua fiducia nell'Accademia David e ci auguriamo di vederti presto nei nostri corsi.
Fatturazione extra Italia
Se desideri partecipare ad uno dei corsi presso DAVID Academy e richiedi una fattura extra italiana,
Ti preghiamo di contattare direttamente il servizio clienti all'indirizzo email corsi@davidacademy.it.
Saremo in grado di assisterti con tutte le esigenze relative alla fatturazione.
Se invece richiedi fattura italiana, la procedura é automatica al momento dell'acquisto online.
Iscriviti alla newsletter per ricevere un codice sconto di benvenuto.
Posti esauriti
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.