Pasticceria
Amatoriale
Dimostrativo, Pratico
Frolle e Crostate
In questo workshop il Maestro Francesco Gatti ti fornirà una panoramica sul mondo delle frolle e delle masse friabili per realizzare crostate e biscotteria di vario genere.
Imparerai a realizzare diverse tipologie di frolla analizzando i diversi bilanciamenti e metodi di lavorazione.
Crea deliziose ricette classiche di frolle e crostate, iscriviti ora al corso!
29/06/2022 - 29/06/2022
1 lezione da 7 ore e 30
147,00 € IVA inclusa
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