Dimostrativo, Pratico

Frolle e Crostate

In questo workshop il Maestro Francesco Gatti ti fornirà una panoramica sul mondo delle frolle e delle masse friabili per realizzare crostate e biscotteria di vario genere.

Imparerai a realizzare diverse tipologie di frolla analizzando i diversi bilanciamenti e metodi di lavorazione.

Crea deliziose ricette classiche di frolle e crostate, iscriviti ora al corso!

29/06/2022 - 29/06/2022
1 lezione da 7 ore e 30

147,00  IVA inclusa

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Cosa imparerai al corso:

  • Come realizzare crostate e biscotteria di vario genere
  • Analizzare i bilanciamenti e metodi di lavorazione
  • Realizzare ricette classiche rivisitate

Insegna:

Perché un corso David Academy

  • Pratica e consigli
  • Consegna delle ricette
  • Attestato di partecipazione
  • Accesso a sconti riservati
  • Pagamenti rateali

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