La pizza napoletana moderna
In questo corso Luigi Schifano ti insegnerà i segreti per realizzare l’autentica pizza napoletana, rivisitandola in chiave moderna, utilizzando le tecniche e i segreti di un esperto pizzaiolo.
Tipologia: Dimostrativo
Quando: 20/11/2022 - 20/11/2022
Durata: 1 lezione dalle 9:30 alle 13:30
120,00 € IVA inclusa
Cosa imparerai al corso:
- Scegliere le giuste farine
- Lo studio delle materie prime
- Le tecniche di lavorazione degli impasti
Insegna:
Luigi Schifano
In collaborazione con:
-
Pratica e consigli -
Consegna delle ricette -
Attestato di partecipazione -
Accesso a sconti riservati -
Pagamenti rateali
Recensioni
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