Le basi del pane

Nel corso “Le basi del pane” il Maestro Genchi ti guiderà nelle basi delle tecniche di panificazione. Imparerai a realizzare un pane dall’impasto digeribile, seguendo i segreti di lievitazione e cottura per renderlo ben lievitato e fragrante.

28/11/2022 - 29/11/2022
2 lezioni dalle 9:30 alle 17:00

267,00  IVA inclusa

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Cosa imparerai al corso:

  • I segreti di lievitazione
  • La giusta cottura
  • Le basi per impasti fragranti e gustosi

Insegna:

Francesco Genchi
Maestro d'Arte Bianca

Perché un corso David Academy

Per iscriversi a questo corso, selezionare in fase di checkout Azienda o Libero Professionista, inserendo accuratamente i dati di fatturazione.
  • Pratica e consigli
  • Consegna delle ricette
  • Attestato di partecipazione
  • Accesso a sconti riservati
  • Pagamenti rateali

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