Le basi del pane
Nel corso “Le basi del pane” il Maestro Genchi ti guiderà nelle basi delle tecniche di panificazione. Imparerai a realizzare un pane dall’impasto digeribile, seguendo i segreti di lievitazione e cottura per renderlo ben lievitato e fragrante.
Quando: 28/11/2022 - 29/11/2022
Durata: 2 lezioni dalle 9:30 alle 17:00
267,00 € IVA inclusa
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Posti esauriti
Cosa imparerai al corso:
- I segreti di lievitazione
- La giusta cottura
- Le basi per impasti fragranti e gustosi
Insegna:
Francesco Genchi
Maestro dell'arte bianca
Maestro dell'arte bianca
In collaborazione con:
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Pratica e consigli -
Consegna delle ricette -
Attestato di partecipazione -
Accesso a sconti riservati -
Pagamenti rateali
Recensioni
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