Pane artistico

I corsi “Le basi del pane” e “Varie tipologie di pane” sono considerati propedeutici al seguente corso.

Nel corso “Pane artistico”, il Maestro Genchi ti guiderà nel mondo della panificazione, approfondendo le tecniche e conoscenze sul pane. Imparerai tutti i segreti per realizzare prodotti di tutte forme, morbidi o fragranti.

Il corso è rivolto a tutti quei professionisti che vogliono approfondire le loro conoscenze nell’arte della panificazione.

Settore:
Quando: 02/12/2022 - 02/12/2022
Durata: 1 lezione dalle 9:30 alle 17:00

185,00  IVA inclusa

PRODOTTO RATEIZZABILE
Potrai pagare questo prodotto in 5 rate

Cosa imparerai al corso:

  • Metodi di cottura e lievitazione
  • Realizzare pane di diverse forme, mantenendo l’impasto morbido o fragrante

Insegna:

Francesco Genchi
Maestro dell'arte bianca

In collaborazione con:

Moncada
  • Pratica e consigli Pratica e consigli
  • Consegna delle ricette Consegna delle ricette
  • Attestato di partecipazione Attestato di partecipazione
  • Accesso a sconti riservati Accesso a sconti riservati
  • Pagamenti rateali Pagamenti rateali

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