Soffici lievitati da colazione
Inebria le tue mattine con il profumo dei lievitati gonfi e soffici, appena sfornati. Impara a fare le brioche, in tante forme differenti partendo da un unico impasto.
In questo corso di baking imparerai a preparare l’impasto e lavorarlo con creatività per preparare brioches deliziose, cotte a regola d’arte.
Iscriviti subito al corso: la tua colazione non sarà più la stessa!
Compreso nel prezzo avrai: dispensa, coffee break, degustazione finale, attestato.
Tipologia: Pratico
Quando: 02/04/2023 - 02/04/2023
Durata: dalle 10:30 alle 17:30
141,00 € IVA inclusa
Hai un codice sconto? Ricordati di attivarlo direttamente in carrello.
Cosa imparerai al corso:
- Come realizzare un impasto diretto a lievitazione breve/media
- Come creare le brioche dalle forme più tipiche
- Come utilizzare il lievito di birra
- Fare i Maritozzi, Babka, torta delle rose, cinnamon rolls, veneziane…
Insegna:
Melissa Gonella
Food Blogger
Food Blogger
Perché un corso David Academy
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Pratica e consigli -
Consegna delle ricette -
Attestato di partecipazione -
Accesso a sconti riservati -
Pagamenti rateali
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