Panificazione
Professionale
Varie tipologie di pane
Il corso “Le basi del pane” viene considerato propedeutico al seguente corso.
Nel corso “Varie tipologie di pane”, il Maestro Genchi ti insegnerà a creare impasti di tutte le forme, per realizzare pane morbido o fragrante, come un vero Maestro dell’arte bianca. Il corso è rivolto a tutti quei professionisti che vogliono approfondire le loro conoscenze nell’arte della panificazione.
30/11/2022 - 02/12/2022
2 lezioni dalle 9:30 alle 17:00
267,00 € IVA inclusa
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Corso concluso
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