Collaborativo

Viennoiserie

Un corso di Viennoiserie dolce e salata durante il quale Andrea Sortino presenterà diverse tecniche di lavorazione e diversi abbinamenti dai sapori tradizionali, ma anche esclusivi.

  • Croissant
  • Pain au chocolat
  • Pain au raisin
  • Pain suisse
  • Cornetto all’italiana
  • Fagottino alla frutta
  • Cinnamon roll
  • Veneziana
  • Pain au jambon e fromage
  • Croissant cacio e pepe
  • Brioche uova e guanciale

PER CHI PARTECIPERÀ A 2 o 3 LEZIONI CON IL MAESTRO SORTINO AVRÀ DIRITTO AD UNO SCONTO DAVVERO SPECIALE DIRETTAMENTE IN CARRELLO:

  • € 290 IVA INCLUSA PER ISCRIZIONE A DUE GIORNATE;
  • € 435 IVA INCLUSA PER ISCRIZIONE A TRE GIORNATE
11/11/2024 - 11/11/2024
9:30 - 17:30

165,00  IVA inclusa

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Cosa imparerai al corso:

Insegna:

Andrea Sortino
Maestro d'Arte Bianca

Perché un corso David Academy

Per iscriversi a questo corso, selezionare in fase di checkout Azienda o Libero Professionista, inserendo accuratamente i dati di fatturazione.
  • Pratica e consigli
  • Consegna delle ricette
  • Attestato di partecipazione
  • Accesso a sconti riservati
  • Pagamenti rateali

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