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29/10/2023 - 29/10/2023
Focacce e ancora focacce: dalla ligure alla pugliese e varianti
con Melissa Gonella
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02/05/2023 - 03/05/2023
Il pane a 360°: ingredienti, varietà e tecniche secondo Ezio Marinato
con Ezio Marinato Samuel Gonzalez
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29/05/2023 - 30/05/2023
La lievitazione secondo Oscar Pagani: pane, pizze e focacce
con Oscar Pagani
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30/09/2023 - 01/10/2023
Pani, pizze e focacce con il maestro Oscar Pagani
con Oscar Pagani
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19/02/2023 - 19/02/2023
Focacce e ancora focacce: dalla ligure alla pugliese e varianti
con Melissa Gonella
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